きちんとレシピ

レシピ詳細

【節電・省エネ】 ソース卵

料理家 by 山田玲子

03月14日 UP

  • 家庭料理

日持ちもするし、美味しいし!

殺菌作用のあるお酢とスパイシーなソースに漬けるだけ

調理時間 60分

材料

4

茹で卵 4個
ウスターソース 100cc
100cc
  1. 茹でたまごをお酢とウスターソース1対1の割合に1時間以上漬けこむ

調理のポイント
  • ご飯に合うし。パンにも合います。お酢に漬けてあるので、殺菌作用で日持ちがします。ウスターソースのスパイスも効いて!
プロのひと手間

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