桜餅寿司
料理家 by 山田玲子
04月01日 UP
桜餅・・・？ いいえ！お寿司ですよ。
桜の時期に是非作りたい一品です。
調理時間 30分
6人分
| 米 | 1合半 |
|---|---|
| もち米 | 半カップ |
| 梅酢 | 40cc |
| 桜の葉 |
米ともち米を一緒に洗う。
炊飯器に米を入れて、梅酢を入れてから水を目盛りまで入れて炊く。
桜の葉の塩付けは洗ってから水気をとる。
ご飯を俵に握り、葉でくるむ。
メモ欄
料理家 by 山田玲子
04月01日 UP
桜餅・・・？ いいえ！お寿司ですよ。
桜の時期に是非作りたい一品です。
調理時間 30分
6人分
| 米 | 1合半 |
|---|---|
| もち米 | 半カップ |
| 梅酢 | 40cc |
| 桜の葉 |
米ともち米を一緒に洗う。
炊飯器に米を入れて、梅酢を入れてから水を目盛りまで入れて炊く。
桜の葉の塩付けは洗ってから水気をとる。
ご飯を俵に握り、葉でくるむ。
メモ欄