ゴーヤ
料理家 by 尾崎真弓
07月31日 UP
夏はこの一品
暑い日にはすっきりゴーヤ
調理時間 15分
4人分
| ゴーヤ | |
|---|---|
| みようが | |
| セロリ | |
| たまねぎ | |
| スプラウト | １パック |
| シーチキン | １缶 |
| やさいのおかげ | ５ｇ |
| こしょう | 少々 |
ゴーヤは千切りにし塩でもんでおく。
その他の野菜も千切りにし冷水につけシャキッとさせザルにあげる。
①のゴーヤを軽く洗い熱湯でさっとゆで水にさらし軽くしぼる。
ボウルに野菜を入れやさいのおかげとコショウで味をつけ冷蔵庫で冷やす。
ゴーヤは茹ですぎに注意！
メモ欄
料理家 by 尾崎真弓
07月31日 UP
夏はこの一品
暑い日にはすっきりゴーヤ
調理時間 15分
4人分
| ゴーヤ | |
|---|---|
| みようが | |
| セロリ | |
| たまねぎ | |
| スプラウト | １パック |
| シーチキン | １缶 |
| やさいのおかげ | ５ｇ |
| こしょう | 少々 |
ゴーヤは千切りにし塩でもんでおく。
その他の野菜も千切りにし冷水につけシャキッとさせザルにあげる。
①のゴーヤを軽く洗い熱湯でさっとゆで水にさらし軽くしぼる。
ボウルに野菜を入れやさいのおかげとコショウで味をつけ冷蔵庫で冷やす。
ゴーヤは茹ですぎに注意！
メモ欄