ブルサンのふんわりムース
料理家 by 永田 かおり
06月08日 UP
ワインとブルサンのムースで、今日も一日お疲れさま～。
アミューズにもピッタリ♪簡単におもてなしが出来ちゃいます。
調理時間 10分
1人分
| ブルサン（エシャロット＆チャイブ） | １箱 |
|---|---|
| 生クリーム | １００ｇ |
| サワークリーム | ５０ｇ |
| レモン汁 | 大さじ１ |
| 塩、こしょう | 適量 |
| ディル、はちみつ | 適量 |
ブルサンチーズをゴムベラでやわらかくする。ゆるめに泡立てた生クリームを加え混ぜ、サワークリームを加え混ぜる。
きざんだディル、はちみつをかけていただく。
メモ欄
