
美肌豆乳鍋
料理家 by 小宮 真由
11月04日 UP
ゆばも一緒にいただいて。
大豆製品を具材に入れて、イソフラボン効果を倍増!女性ホルモンを高めましょう♪
調理時間 20分
4人分
| 豆腐 | 1丁 |
|---|---|
| うす揚げ | 1枚 |
| 厚揚げ | 4個 |
| セリ | 1束 |
| 豚肉 | お好みで |
| ◆ | |
| 無調整豆乳 | 500cc |
| 水 | 500cc |
| 鶏がらスープの素 | 大さじ2 |

土鍋に水を入れ、鶏がらスープを溶かしておく。

火にかける前にスープに豆乳を入れ、あわせておく。

土鍋にせり以外の具をすべて入れてから、火にかける。

ゆばが出来てきた頃に、せりを加え できあがり。
簡単に出来る豆乳鍋です。豆乳と相性の良い、大豆製品をたくさん入れてみて!
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