まぶしクリームチーズ（胡麻とおかか）
料理家 by 二本木ゆうこ
11月01日 UP
超手軽。ですがなかなかの味。ワインに合う一品。
友達を招いてのパーティー。勝負料理が出来る前、まずは超手軽な一品で。
調理時間 5分
4人分
| クリームチーズ | 125g |
|---|---|
| 醤油 | 少々 |
| 黒煎り胡麻 | 小さじ1 |
| 白煎り胡麻 | 大さじ2 |
| 鰹節 | 小1パック |
クリームチーズは2cm角に切ります。醤油少々をまぶします。
１の半分に鰹節をまぶします。
２の残りに黒煎り胡麻、白煎り胡麻を混ぜたものをまぶします。
胡麻は1種類でもOKです。醤油は本当に絡む程度に少々で。味がつくと同時に胡麻やおかかがよくつきます。
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