生クリームが余ったら！「フローズンヨーグルト」
料理家 by 二本木ゆうこ
03月24日 UP
生クリームは正確な分量でなくても美味しく作れます
余った生クリームの美味しい使い道。どんな割合でも美味。ヨーグルトとお好きなジャムで！
調理時間 ▼調理時間を選ぶ
作りやすい量
| ヨーグルト | 適量 |
|---|---|
| 生クリーム | 適量 |
| お好みのジャム（ブルーベリー、苺、りんごなど） | 適量 |
生クリームはケーキに塗るくらいの硬さに泡だてる。
ヨーグルトにお好みのジャムを加え1を合わせる。甘みが足りなければ砂糖などで調節する。バットなどに流し冷凍庫で冷やし固める。
- ヨーグルトとジャムだけでも美味しいですが泡立てた生クリームが入るとより「アイスクリームっぽい」食感やコクが加わります。 生クリームが多ければ多いなり、少なくても少ないなり、それぞれ美味しいです。画像は自家製のりんごジャム（やや低糖）。ブルーベリーは色がキレイ。味を見ながら気楽に作りましょう！
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