きちんとレシピ

レシピ詳細

イクラの緑酢

料理家 by おばま由紀

12月28日 UP

  • 21時からの胃にやさしいメニュー
  • パパッと手軽に15分
  • ワインもビールも!お酒と合う料理
  • 和食

御節の一品

調理時間 10分

材料

イクラ
きゅうり 2 本
すだち 2 個
レモン 1/2 個
薄口しょうゆ 小さじ 2
小さじ 1/8
  1. きゅうりはすりおろし、水分をしっかりしぼる。

  2. すだちとレモンを搾り、合わせて大さじ 2 にする。

  3. しょうゆと塩で調味し、イクラときゅうりを盛りつける。

調理のポイント
プロのひと手間

メモ欄

印刷する 閉じる