料理家 by 佐藤美樹
04月10日 UP
いつもと違ったししゃもを作ってみませんか?
ご飯にも、ビールにも、老若男女に好まれるレシピです。
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4人分
ししゃもに片栗粉、醤油、削り節の順にまぶす。
175度の揚げ油でカラッと揚げる。
削り節はししゃもと絡まりやすいので細かめをお勧めします。
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