抹茶生チョコ
料理家 by 鈴木真帆
02月02日 UP
バレンタインに、超カンタン抹茶のチョコを♪
抹茶の板チョコを使った、超カンタンレシピです。抹茶好きにはたまりません。
調理時間 20分
| 抹茶の板チョコ | １枚（約５０ｇ） |
|---|---|
| 生クリーム | 大さじ２ |
| 抹茶（粉） | 適量 |
| 直径３センチのハート型アルミカップ | ８個 |
抹茶の板チョコは、ぽきぽき手で小さく折って、耐熱容器に入れて、電子レンジで１～２分、様子を見ながら加熱する。
生クリームを別の耐熱容器（小さめのマグカップなど）に入れて、沸騰寸前まで電子レンジにかける。
熱いうちに１と２を合わせて、ゴムベラでなめらかになるまで混ぜる。
アルミカップにスプーンで流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
固まったら上から抹茶を茶漉しでふりかける。
火を使わず全て電子レンジでできます。その代わり、チョコをチンするときは、様子を見ながら、途中で一度出して、混ぜてからさらにチンするといいです。板チョコの形が残っていても、溶けていることがあるので、必ず途中で様子を見てください。チンしすぎると焦げます！！そして生クリームもチンしすぎるとあふれるので要注意です。
メモ欄
