料理家 by 北山彩子
10月15日 UP
寒がりな方へお勧め☆簡単、薬膳茶
薬膳としては、シナモンや生姜は体を温めてくれます。陳皮(みかんの皮を乾燥させたもの)は、巡りをよくするといわれています。この3つを使用した、これからの季節にお勧めのお茶です。
調理時間 10分
1人分
☆陳皮の作り方☆ みかんを食べた後、皮を天日乾燥させます。1~2週間でからからになります。古い方が働きがいいといわれています。
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