【節電・省エネ】 豆のサラダ
料理家 by 西野久子
03月16日 UP
ドレッシングで和えるだけ♪
お豆はお腹に良いよ～☆
調理時間 5分
4人分
| 水煮の豆（大豆・ひよこ豆・インゲン豆） | 1袋（130ｇ） |
|---|---|
| ドレッシング | |
| ★酢 | 大さじ１ |
| ★オリーブ油（又はサラダ油など） | 大さじ１ |
| ★塩・胡椒・練り辛子 | 各少々 |
★のドレッシングを混ぜる（市販品のドレッシングでもOK!）
水煮のお豆を開封して水分を切る。
電子レンジが有れば、1分ぐらい加熱してお豆を温める。
①のドレッシングで温める。
- 有れば、茹でたジャガ芋やオクラなども追加すると美味（写真）
- ドレッシングはキッチリは計らなくても、適量で大丈夫♪
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