カニ入り中華スープ
料理家 by 中本 ルリ子
05月07日 UP
カニ缶があれば直ぐに出来る中華スープ
カニ缶
調理時間 10分
4人分
| かに缶 | 1缶 |
|---|---|
| 卵白 | 1個分 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 中華スープ | 小さじ1 |
| ゴマ油 | 小さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| 水 | 3カップ |
鍋に水を入れ沸騰させ 中華スープ カニ缶は汁ごと入れる。
塩 コショウで味を調え 再び沸騰させ ほぐした卵白を加える。
水溶き片栗粉でとろみをつけ 仕上げにゴマ油をまわしかける。
メモ欄
料理家 by 中本 ルリ子
05月07日 UP
カニ缶があれば直ぐに出来る中華スープ
カニ缶
調理時間 10分
4人分
| かに缶 | 1缶 |
|---|---|
| 卵白 | 1個分 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 中華スープ | 小さじ1 |
| ゴマ油 | 小さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| 水 | 3カップ |
鍋に水を入れ沸騰させ 中華スープ カニ缶は汁ごと入れる。
塩 コショウで味を調え 再び沸騰させ ほぐした卵白を加える。
水溶き片栗粉でとろみをつけ 仕上げにゴマ油をまわしかける。
メモ欄