かぼちゃのまるごとグラタン
料理家 by 福田淳子
10月10日 UP
ハロウィンのメニューにも
市販のパスタソースを使った簡単グラタン。坊ちゃんかぼちゃを丸ごと使って見た目もキュートです。
調理時間 50分
2人分
| 坊ちゃんかぼちゃ | 1個 |
|---|---|
| パスタソース | 120g～150g |
| とろけるチーズ | 大さじ３くらい |
オーブンは180度に予熱しておく。
かぼちゃはよく洗ってラップにくるみレンジで3分ほど加熱する。（やわらかくなり切りやすくなります。）
上部1/4のところを切りスプーンで種をかきだす。
くりぬいた部分にパスタソースをつめる。
上にチーズをたっぷりのせてふたとともに180度のオーブンで30分～40分焼く。
かぼちゃに竹串がすっと通れば出来上がり。
中身をくりぬいて器にします。ふたも一緒に加熱すると身の部分が食べられますよ。
パスタソースはお好みで。今回はミートソースを使用しています。クリーム系などもあいますよ。
メモ欄
