カリフラワーチーズ
料理家 by 高橋裕子
11月24日 UP
冬の寒い日にアツアツのお野菜料理
オーブンで簡単調理。アツアツのカリフラワーが体を暖めてくれます
調理時間 40分
4人分
| カリフラワー | 1/2個 |
|---|---|
| チェダーチーズ | 50g |
| 牛乳 | 50g |
カリフラワーを房に分けかためにゆでる。
ミルクパンに牛乳とグレーダーで細かくしたチェダーチーズを入れ、弱火にかけてチーズが溶けるまで加熱する。
①のカリフラワーを耐熱皿に並べ、②のソースを上からかける。
オーブンを180度に予熱しておく。
余熱が完了したらオーブンに耐熱皿を入れ、15分ほど加熱して出来上がり。
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