料理家BLOG｜FOOD & LIFE LAB. BLUE

久しぶりの更新です。

ずいぶん、南国高知も冬らしくなってきました。

高知と言えば、夏のイメージが強いでしょうか？
海！とか　トマト！とか。

毎年、秋に行われる「ふるさとまつり」

東西に長い高知県の村や町から、特産物を集めた販売会です。

この時期には、銀杏、栗、自然薯など秋から冬にかけての食材もたくさん。
山が多いので、ジビエも（猪や鹿など）あります。

是非、秋・冬の高知も楽しみにいらして下さい。

美味しいお店などお知りになりたい方は、いつでもコメント欄へ！