バルーン模様のベイキングカップです♪
最近ではMADE IN U.S.A.のカップが手軽に手に入るようになりましたが
以前はなかなか手に入らず
ハワイや本土へ出掛けたときに、たくさん買い込んでいました。
今欲しいのは、ディズニープリンセスとスポンジボブのカップ☆
アイシングで可愛くデコレーションして仕上げようかなと思っています。
今回はシンプルに、にんじんをたっぷり入れた「アメリカンキャロットマフィン」
スパイスをたっぷり入れ、ブラウンシュガーで焼いて素朴なお味に。
泡立てなくてよいレシピなので、手軽に作ることができます。
あっちむいたり、こっちむいたり、ラフにふくらんでいるのもアメリカンスウィーツらしさかな?と思います。