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月下美人……?

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「月下美人が咲いてるよ。」
という夜。


結局は「孔雀サボテンでした…。」というオチがあるのですが(笑)


でも、それでは終わりません。


「食べてみよう」という話になり、天ぷらに!
※ 正確に言うと私に食べてみてということでしたが…。


頂きましたよ~~。
孔雀サボテンの天ぷら♪


花びらは雨細工のようにキラキラと透明感があり、とっても綺麗☆
肝心のお味の方は…


それが、美味しいんです♪
甘~くて、とろりんとしていて。
大きな花一輪、完食してしまいました。
椿の花の天ぷらよりずっと美味しい☆


その後、私の体は元気ですが
試食は私だけにして、皆さんまねしないでくださいね~~!


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プロフィール

フード&ライフ
コーディネーター 公文 睦子

サロン形式の料理・お菓子・パンの教室を主宰。ウェディングプランニング、海外研修生指導、出版物へのレシピ提供、企業のプロデュース業務等を行っています。 

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