全国的にも大人気の高知産のトマト♪
たくさん美味しいトマトがありますが、お気に入りを紹介します。
見た目のギャザーも可愛い『ファーストトマト』
糖度が高いのも特徴ですが、種が少なく、果肉が固めです。
カットしても形がくずれず、水っぽくならないので、他の野菜とあえるお料理にピッタリです。
もちろん、そのままでも美味しいです☆
こちらは池さんのトマトジュース。
上の写真とは、タイプが違うようですが
美智子様が紀子様ご懐妊中に送られたことで一躍有名に。
こちらもとっても美味しいジュースです。
その他にも、高知にはたくさんの種類の美味しいトマトがあります。
作りたい料理に合わせて、食感や糖度でトマトを選ぶのも楽しいです。
是非、高知のトマトをお試し下さい♪
