先日、93歳の誕生日を迎えた祖母の誕生会を
オーベルジュコムニにて行いました。

親族が集まり、みなでお祝い。
心配事は...祖母が果たしてフルコースを食べられるかどうか？

まず出てきたのは、牡蠣を使った前菜。
そして、この野菜のテリーヌ。

美しい料理にみんな感激♪です。

そして、ガスパッチョ。
海老とモッツァレッラチーズがあしらわれています。

魚料理も見目麗しく♪
グリーンのソースが美しいです。

そして、肉料理は足寄産の短角牛。
生産者の上田さんが手塩にかけて作られた逸品です。
焼き具合もよく、美味しくいただきましたよ～。

最後は、旬の桃を使ったデザート。

ということで、
なんと...みんなの心配をよそに、
祖母は、これだけの量を全部食べきりました！！！

最後はひ孫のヒロくんと一緒にケーキを吹き消して...。
楽しい誕生会となりました。

祖母の元気の秘密は、
「毎日のお化粧と、なんでも好き嫌いなく食べること」なんだそう。
シンプルでも、なかなか出来ない普通のことが、大切なんだなぁと、思った1日でした。