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イチゴのクリスマスツリー

tree.jpg


週末は、友人が集まったクリスマスパーティ。
パーティを飾ったのは、スイーツコーディネイターさんが作ってくれた
イチゴのツリー。

 *これ、すっごく可愛いのです

ベースは、卵白とお菓子で作られた白いツリー。
横にはチョコフォンデュが添えられています。

何かと不穏な社会情勢ですが、
仲間と過ごす楽しいひと時は、何にも代えがたいエネルギー源。

明日も頑張るぞ!!と思える素敵な時間でした。

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コメント (1)

mm:

たのしそうでうらやましいです、週末 風邪ひいてとうとう寝てました。
料理家先生の 風邪にはコレ!レシピ教えていただきたいです。

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プロフィール


北村 貴(taka)
フードソムリエ代表


20年間の東京生活を経て、
2004年12月、真冬に
故郷・北海道十勝へ戻る。
よく食べ、よく遊び、よくしゃべる。
特技は四葉のクローバー探し

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2008年12月14日 22:11に投稿されたエントリーのページです。

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