小麦やジャガイモを作る農家の４代目、

　　３１歳の農業青年が私に、

　　「僕たちは、もっともっと

　　　顔の見える消費者さんと出会いたいのです。

　　　ウチの畑で作ったものは、僕らの知らないところで、どなたかの手に渡っていきます。

　　　でも僕らはもっと、消費者のみなさんを知りたいのです。

　　　僕らの作物を食べてどう思いますか？

　　　どこが満足ですか？不満はありませんか？

　　　そのことから、僕らは学び、感じ、

　　　もっともっと自分に厳しくならなければなりません。」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・と、そう言いました。

　　私はこの言葉を聞いて

　　ドキドキし、彼に恋をしそうになりました（:-p）

　　「あ！生産者さんは今、

　　　　　　　　　　大きく変わろうとしているんだ」
　

　　・・・そんな思いをピピッと受信しました！！

　　　◆　　　　　　　　◆　　　　　　　　◆

　
　　１０年間、マーケティングを生業にしていた私は、

　　小さなキッカケが大きく広がっていく、
　　そんな瞬間をこれまで何度も見てきました。

　　そして、この言葉を聴いた時、

　　まさにその瞬間に立ち会ったのではないかと思い、
　　私の心は大きく震えました。

　　その時、私たちの役割はなんだろう？

　　フードソムリエの料理家のみなさんと一緒に何ができるかしら？

　　ワクワクしながら、少しずつ考え始めています。