きちんとレシピ

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手作りトリュフチョコレート
  • 和食

02月14日

ガナッシュさえ作れば、いろんな顔が出来て、カラフル♪プレゼントして箱を開けた時の喜びの笑顔!嬉しいですよ☆大切なお友達と、お茶のお供にも♪

by 料理家
木内由紀
スタイリッシュ・ブラウニー
  • 和食

02月03日

外はサクッと中はしっとり、ハートに届く美味しいチョコレートのお菓子を作りましょう

by 料理家
宮代眞弓
Bavarese bianca alle fragole ~苺の白いババロア~
  • イタリアン
  • 和食

02月02日

ヴァレンタインにキュートなドルチェはいかが?まっ白いババロアの中のイチゴがまるでハートのよう♪

by 料理家
Amoroso Filippo(アモロソ フィリッポ)
タルト・ショコラ柚子
  • 和食

02月02日

さっくりサブレの食感と滑らかなチョコレートの舌触り、柚子の香りが新しい!さ、おいしい珈琲を用意して、二人で上等なティータイムを。

by 料理家
お菓子工房Allons-y!! 國松雅子
ケークショコラエピス
  • 和食

02月02日

チョコレートと相性の良い蜂蜜とスパイス、ドライフルーツをたっぷりと生地に加えた、風味豊かな焼き菓子です。 良質な蜂蜜とチョコレートを使うことで、味わいも一段と増します。また、スパイス に変化をつけてみるのも楽しいですね。

by 料理家
彦坂紗矢香
チョコキャラメル
  • 和食

01月31日

かっちり固くならないので作りやすい配合です。牛乳パックを型として利用すれば、とっても簡単。

by 料理家
松本美佐
アマンド・ショコラ
  • 和食

01月31日

ヴァレンタインの贈り物に最適、キャラメルの香ばしさとチョレート、アーモンドの相性は抜群です。

by 料理家
冨田美智子
簡単!チョコレートタルト
  • 和食
  • パーティー

01月29日

市販のタルト型は丸、ハート、星などがあるので、お好みのを使用してくださいね♪

by 料理家
Mizuka
パヴェ オ ショコラ
  • 和食

01月26日

思った以上に手軽につくれるパヴェ オ ショコラをバレンタインに作ってみませんか?*「パヴェ」はフランス語で「石畳」。「パヴェ オ ショコラ」は「チョコレートの石畳」という意味です。

by 料理家
下井美奈子
サブレショコラ
  • 和食

01月24日

ちょっとビターな大人味のお菓子

by 料理家
小田川 さなえ

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