プロ料理家360名によるプロのレシピ4698

きちんとレシピ

レシピ詳細

柑橘フレンチトースト

  • 印刷用ページ

by 料理家 しめぎひとみ

03月20日

  • パン

柑橘フレンチトースト

柑橘の爽やかな香り。メープルの甘味。幸せ気分のグレープフルーツ風味のフレンチトースト

MYクリップする
MYクリップ数(9件)
MYクリップとは?
おいしそう
おいしそう数(0件)

調理時間

材料

(1)人分

フランスパン 2きれ
1個
牛乳 100cc
砂糖 大さじ1
グレープフルーツ 1個
メープルシロップ お好きな量
  1. フランスパン2切れを用意する。

  2. 卵・牛乳・砂糖をボールに入れ混ぜ合わせる

  3. グレープフルーツを半分に切る。1/2は、果汁を絞っておく

  4. ②③を混ぜ合わせ。フランスパンにつける(5分)

  5. フライパンにバターを入れ、火(弱火)をつけ、バターが溶けたら④を並べ、両面を焼き色が着く程度に焼く

  6. 残りのグレープフルーツを添え用にカットする

  7. ⑤⑥お皿にもりつけ出上がり♡メープルをかけて召し上がれ

調理のポイント
  • 卵は冷蔵庫から出しておく
  • バターは火をつける前からフライパンにスタンバイ
プロのひと手間
  • 漬け込み時間を一晩に変えれば、プリンのようなトロトロフレンチトーストに変身
しめぎひとみさん の新着レシピ (全件)

一覧を見 る

新着レシピ

一覧を見る

  • 料理家のレシピ本
  • 北のフードソムリエ

今月のプレゼント

トップページ用エントリー
トップページ用エントリー
合計 名様
提供:
  • モバゾー
  • 北のフードソムリエ
  • MIIKU 日本味育協会
  • movabletype5