9種の美人野菜蒸し
料理家 by 小宮 真由
04月20日 UP
切って並べるだけの簡単蒸し料理！
美の味方、色鮮やかなお野菜をピックアップ！
調理時間 10分
4人分
| さつまいも | 1/2本 |
|---|---|
| やまいも | 適量 |
| 赤万願寺 | 2本 |
| セロリ | 適量 |
| かぼちゃ | 1/8個 |
| のびる | 5本 |
| きゃべつ | 1/8個 |
| 紫きゃべつ | 1/6個 |
| 黄ズッキーニ | 約1本 |
野菜をきれいに洗い、切りそろえる。
見栄え良く、蒸し器に並べる。
湯が沸いてきたところで約3～5分蒸す。 （根菜系は長めに）
お好きなタレ、お塩を添えてできあがり。
旬のお野菜＆有機野菜など、キレイな色を並べ 目と舌でも楽しんでみてね！
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