つくし です。
場所はどこだと思いますか？
皇居を囲む内堀通りの真ん中の花壇に生えています！
よ～く見るとふきのとうも咲いていて、びっくり！
↑道路脇のふきのとう。。。
祖母宅の隣の斜面で 昔は良くつくしを摘んで
佃煮にしてもらいました。
自然の多い土でしか生えないと思っていたので、
こんなところで 御目見えできるとは！＾－＾
まさに、春の風物詩ですね。
東京では 気象庁より桜の開花宣言が出され、
上野公園ではお花見の準備が万端に整っていました。
心躍り、桜に酔う。 お花見メニュー考えなくては！
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さて、話はかわって、エリンギです。
鹿児島の 薩摩あわび茸。 ヒラタケ科。
何が凄いって、超特大サイズ！ 優に２０センチはあります！！
荷詰めをしながら、思わず デカッ！
配送中に傷つかないように、そっとそっと梱包します。
これを食べるなら断然 縦にスライス！
小さく切ってはもったいない！このデカさをアピール！
塩コショウで焼いて、大口を開けてパクリ！！
歯ごたえ、弾力感 ともに◎！！
うまい！
キノコ類は暖かい温度は苦手なので、時期もそろそろ終わりですが、
これは旨い一品でした。 ごちそうさまでした！。
