ご無沙汰しておりました。
畑の仕事はようやく一区切りつき、毎日配達していた直売コーナーも今日で営業終了となり、一安心です。まだ販売すべき農産物は残っていますが、これから営業に出てすべて完売したいです。
とりあえず、1月の8日から1週間、札幌の東急デパート地下1階にて中藪農園さんとともに農産物の直売をすることが決まりました。ぼくは、2年目の挑戦となり、去年の課題(バリエーション、袋のデザイン)を克服をかんがえていました。バリエーションとしては、皆さんご存知のぼく玉、ごぼう、ながいも、じゃがいも、鹿肉の缶詰を予定しています。で、じゃがいもの袋を無字透明じゃなくて、少しかっこよく、しかも安く手に入れるべく9月から準備をすすめてようやく完成しましたー!!!
アドレスはここに飛ぶようにしてあります。なので、特別栽培とは何なのか?とか、このじゃがいもの栽培管理記録を載せちゃいます。