山田千尋 さんのプロフィール
東京のイタリア料理店勤務後、イタリアに渡りおよそ3年半（主にシチリア島）修行し帰国。帰国後は千葉県松戸市にてイタリア料理教室Aurora／アウローラを主催。その他、外部料理講師などを行っています。
- イタリア料理教室Aurora
- 本場イタリアの家庭料理やおもてなし料理を楽しむ少人数制の教室です。
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- お料理教室をはじめ、その他の仕事に関するブログです。
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