２００１年、柏市に「オーガニック　フェアリー」をオープン。
２００６年、乳がんをきっかけに食の見直しを始め、リマクッキングスクール・ＳＭＭ・Ｇ－ｖｅｇｇｉｅでマクロビオテッィクを学ぶ。
２００７年より、カフェ内にてヘルシー☆クッキングクラス『ＨＩＲＯ'ｓ　キッチン』を主催。
現在は自宅にてナチュラルスイーツクラス（卵・砂糖・乳製品未使用）及びカフェにてマクロビオテッィク料理・ヘルシーな料理を意識したスローライフクッキングを開催しております。
開催日はＨＰでご確認下さいませ。

癒しのアトリエ　フェアリー

お料理教室やパステルシャイン教室などの情報満載♪

ふわふわ風に乗って

お気楽な日々の暮らし・食にまつわる事やシレピなどを綴っております。

　☆スイーツクラス（卵・砂糖・乳製品未使用）松戸自宅にて開催中 開催日時　：　「癒しのアトリエ　フェアリー」HPで確認下さいませ→http://www.fairy01.com/ 　受講料　：　２，５００円（材料費、テキスト代込み）デモ形式 ＊申し込み日より１週間以内のお支払い後、受付確定します。 　直接お店又は銀行振り込みとなります（口座番号は改めてお知らせします） ＊出張クラスの場合の交通費（他、必要に応じて準備していただく食材費）を請求致します。